近日,省市场监管局副局长、党组成员周传军率队到自贡市调研督导食品安全工作。副市长陈张铭参加座谈会。
周传军一行先后前往汇东实验学校南湖校区、西南食品产业园、沿滩冷链集中监管仓、自贡川旺盐帮小子食品有限公司、灯杆坝农贸市场等地现场查看食品生产、加工、销售、储存等各环节食品安全责任落实情况,要求食品生产企业要提升安全意识,开展企业质量管理体系认证,集中监管仓要强化冷链食品的疫情防控措施落实,学校要特别加强开学后食堂操作人员的食品安全培训教育。
周传军听取全市食品安全监管工作情况汇报和各县(区)市场监管局、所对食品安全监管工作的意见建议。他对自贡近年来聚焦食品安全突出问题、薄弱环节、关键节点,在严监管、防风险、提效能、促共治等方面下功夫,全市连续17年未出现较大以上食品安全突发事件,提升了群众对食品安全工作的满意度给予肯定。
周传军指出,近年来,随着食品产业的高速发展,人民群众对食品的需求更多样化,党中央、国务院对食品安全的高要求前所未有,做好食品安全监管工作任重道远。他要求市场监管部门要守土尽责,围绕主体抓提升,聚焦风险抓督查,统筹各方促共治,推动建设企业自律、行业共建的企业联盟组织,着力探索构建围绕问题导向的协同监管机制,适应现代企业业态变化,打造富有自贡特色的公共服务平台,创新抓好食品安全工作,营造食品安全社会共治氛围,守牢食品安全底线。
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